牛肚粥(ぎゅうもつがゆ)

【クール便】

九州各地から仕入れしています。国産の牛もつです。秘伝の液体に漬けた後、ショウガとネギで2時間かけて煮込みました。くせがなく、口の中で溶けるような食感です。中華街の店内では根強い人気で、地元では１番人気です。

※ネギと香菜は入っておりませんので御了承下さい。

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